新着情報

2016.08.26
第28回 “日本一の芋煮会フェスティバル”のご案内♪

さぁお待たせしました!!ついにこの時期が近付いてまいりました( ̄ー ̄)ニヤリ
9月18日(日)に第28回芋煮会フェスティバルが今年も開催されます!!

山形での一大イベント!!知らないとは言わせません( ̄ー ̄)
どなたでもご参加いただけますのでどうぞどうぞお越しくださいませ☆-ヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ


日時:2015年9月18日(日)
会場:山形市馬見ヶ崎河川敷(双月橋付近)

※会場、及び、会場付近には駐車場がございません。



芋煮会フェスティバルとは〜

山形では秋になると家族や友人達のグループが集まり、河原で石を積んでかまどを作り、里芋、牛肉、コンニャク、ネギなどを入れた野外鍋料理を楽しみます♪

そんな芋煮の季節の到来を告げるのが、毎年9月に山形市の馬見ヶ崎河川敷で行われている 「日本一の芋煮会フェスティバル」です。

これは山形商工会議所青年部が平成元年に始めたイベントで、6mの大鍋に里芋3t・牛肉1.2t・コンニャク3,500枚・ネギ3,500本・味付けの醤油700リットル・隠し味に日本酒50升・砂糖200kg・そして水6tを入れ、6tの薪で煮炊きする、おいしさもスケールもまさに日本一なのです!



詳しくはこちらまで→http://www.y-yeg.jp/imoni/

第28回 “日本一の芋煮会フェスティバル”のご案内♪

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