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四季の味わいをお届けします。
山形の旬の味を大切に調理いたしました。 温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たさを保ってお出しいたしております。 再度ご宿泊のお客様にはご希望によりお料理の内容を変えさせていただいております。 ご予約の折ご連絡下さい。
澄んだ水と空気、四季のはっきりとした
気候風土。
豊かな蔵王の環境の中でのびのび・すくすくと育った蔵王牛はコクがあり、
とてもジューシーです。
ぜひご賞味ください。
春夏秋冬、季節に応じたお料理の一例をご紹介いたします。
お好きなものをお好きなだけ楽しめるバイキング形式の朝食。
山形の山菜・お漬物、焼きたてのパン、その場で作る目玉焼き、寝起きに優しいお粥。
一日を元気にお過ごしいただける健康的な朝ごはんをご用意いたします。
「はえぬき」はしっかりしたおいしさと、さらりとした風味が自慢です。香りも高く、お米の甘さが感じられる銘柄です。
また、時間をかけて醤油味をしみ込ませた素朴な美味しさの「玉こんにゃく」はプリッとした食感がたまらない。
ダイエット中の方も、前日お料理を食べ過ぎた方でも、これなら大丈夫。お好みでからしを付けてどうぞ。
